Julemenu

Julemenu 2012

Varmrøget laks
med rygeostcreme, sprød rugbrød, radise & agurk

Confiteret andelår
græskar, selleri, ristede svampe & appelsin/rosemarinsauce

Æbletrifli
med hvid chokoladecreme, makroner & kanel  



Vinmenu


Cava Paxet Brut, Spanien

Mt. Edward Rielsing biodynamisk, New Zealand 2008

Lost Angel Cabernet Sauvignon Californien 2009

Kaffe  

Se mere om julefester her